Bilmezdim ben böyle şeyleri, hatta genç kızken sıkılır, " ince iş" derdim.
İlgimi de çekmezdi açıkçası , amaaaa yıllar geçip de yaşım belli bir seviyeye gelince yapımını merak eder oldum, bir de heves geldi üzerime sormayın gitsin ...
Şimdi elime geçen her meyveyle deniyorum.
Reçel yapmaktan söz ediyorum.
Bahçemdeki böğürtlenlerle başladım işe; internetten tarifine baktım, denedim güzel oldu.
Evdeki mutfak kraliçesi de beğendi ya, gam yok artık bana:)
Hem oğlum da kahvaltıda annesinin reçellerini yiyor, organik, hormonsuz meyvelerden, katkısız ev yapımı reçel.
Tarifini vereyim mi?
Vermeyeyim zaten siz daha güzelini yapıyorsunuzdur. Hatta değişik reçel tarifleriniz varsa alabilirim de...
Sırada, vişne, kayısı, incir ve kara erik var. Yapmasına yaparım da kilo almaktır tek korkum !!!
Eee bu yazıyı neden yazdın diye sorabilirsiniz?
Kırk yaşımdan sonra bahçemdeki böğürtlenler bana reçel yapmayı öğrettiler de ondan.
Kıssadan hisse; öğrenmenin yaşı yok ve bazen bir meyve bile size çok şey öğretebilir anlık mutluluklar yaşatabilir :)))
